Prev
Resep
Next
Resep

Tongseng Sapi

Bahan-bahan

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi

  1. Cuci daging dan potong kecil sesuai selera
  2. Cuci daun kol dan tomat dan potong kecil2 sesuai selera
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Geprek sereh dan laos
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, daun salam dan kecap
  5. Setelah bumbu berbau harum tambahkan daging dan biarkan sampai daging empuk dan tambahkan setengah gelas air
  6. Setelah daging empuk masukkan daun kol dan tomat dan diamkan sampai daun kol empuk dan tongseng siap dihidangkan