Prev
Resep
Next
Resep

Sweety Kiddy Doughnut

Bahan-bahan

Langkah-langkah membuat Sweety Kiddy Doughnut

  1. Kocok telur hingga berbusa dan dirasa cukup naik volumenya kemudian larutkan garam dan gula di dalamnya
  2. Cairkan mentega dan masukkan kedalam kocokkan telur
  3. Masukkan 1bks fermipan sekitar 15 gr kedalam adonan tersebut disusul dengan susu bubuk
  4. Tambahkan tepung terigu secara perlahan lalu uleni hingga adonan menjadi kalis
  5. Setelah kalis, diamkan dalam suatu tempat. tutup permukaannya. biarkan dalam kondisi anaerob agar fermipan (pengembang) bekerja secara sempurna. tunggu sampai 30-40 menit.
  6. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diberi lubang di bagian tengahnya. lalu goreng dengan api kecil agar matang hingga kr bagian dalam. goreng sampai warnanya kuning kecoklatan.
  7. olesi mentega di satu sisi permukaannya. lalu beri topping meses atau coklat leleh sesuai selera. Donat siap di sajikan.