Prev
Resep
Next
Resep

Sayur Manisa / Lodeh Waluh (Labu Siam)

Bahan-bahan

Bumbu Halus:

Langkah-langkah membuat Sayur Manisa / Lodeh Waluh (Labu Siam)

  1. Pertama-tama potong2 labu siam / manisa kecil memanjang seperti batang korek api cuci bersih lalu rendam memakai garam
  2. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
  3. Rebuslah air pada panci yang tersedia masukan labu siam/manisa yang telah di rendam garam,tunggu sampai matang dan empuk
  4. Masukan bumbu yang telah ditumis ke manisa yang telah matang,tunggu sampai mendidih lalu masukan santan
  5. Masukan garam gula sesuai selera cicipi dan bila telah sesuai dengan selera anda masukan bawang goreng dan makanan siap dihidangkan
  6. Bila mau memakai tahu potong tahu kotak2 kecil lalu goreng setengah matang lalu masukan pada sayur manisa