Prev
Resep
Next
Resep

Lumpia Isi Udang Sayur

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
Bahan Pelapis:

Langkah-langkah membuat Lumpia Isi Udang Sayur

  1. Aduk semua bahan kulit di dalam mangkuk hingga tercampur rata. Saring. Lalu dadar tipis.
  2. Aduk rata semua bahan isi hingga tercampur rata. Sisihkan.
  3. Bungkus dengan dadar bentuk lumpia.
  4. Ambil 1 lembar kulit yang sudah didadar, taruh 1 sdm bahan isi di bagian tengahnya. Gulung menyerupai lumpia. Celupkan lumpia ke dalam putih telur lalu balut dengan tepung roti.
  5. Goreng dalam minyak panas bercampur Blue Band hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.