Prev
Resep
Next
Resep

Kue Tart Christmas

Bahan-bahan

Bahan Isian (Aduk rata):
Bahan Karamel (masak hingga menjadi karamel):
Bahan Sus:

Langkah-langkah membuat Kue Tart Christmas

  1. Tart: di dalam mangkuk, aduk semua bahan kering dengan menggunakan garpu hingga berpasir. Tuangkan air, aduk hingga kalis.
  2. Pipihkan adonan. Taruh di atas loyang pie (18 cm). Tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang hingga matang di dalam oven panas bersuhu 180°C. Angkat.
  3. Sus: Didihkan Blue Band Cake and Cookie, air, garam, dan gula. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak selama 5 menit. Masukkan adonan ke dalam mixer, kocok hingga uap panas habis. Masukkan telur, kocok rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan bulat dengan diameter 3 cm. Ulangi hingga habis. Panggang hingga matang dalam oven panas bersuhu 200°C. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, isi dengan isian dan celupkan permukaannya ke karamel.
  5. Penyelesaian: isi tart dengan isian. Hias dengan sus hingga menyerupai tumpeng.