Prev
Resep
Next
Resep

Es Mentimun

Bahan-bahan

Langkah-langkah membuat Es Mentimun

  1. Cuci bersih mentimun potong kedua ujungnya gosok2 utk menghilangkan getahnya, kupas sebagian kulitnya lalu serut halus, sisihkan.
  2. Larutkan gula pasir dlm air panas aduk2 hg larut.
  3. Campur mentimun serut, air gula dan air jeruk nipis, aduk rata.
  4. Sendokan ke dlm gelas saji tambahkan es batu, sajikan dingin.