Prev
Resep
Next
Resep

Bala Bala Takesobak (Tahu Keju Sosis Bakso)

Bahan-bahan

Bahan Campuran:

Langkah-langkah membuat Bala Bala Takesobak (Tahu Keju Sosis Bakso)

  1. Tumis bawang putih dengan mentega/minyak sayur hingga harum, masukkan potongan sosis dan bakso hingga matang. Masukkan potongan tomat, tumis sebentar, angkat. Haluskan/giling dalam keadaan panas.
  2. Kocok telur, tambahkan garam, masukkan tahu yang sudah dihaluskan dan tumisan yang sudah di giling. Masukan tepung terigu, tapioka, keju parut, daun bawang, aduk rata.
  3. Panaskan minyak, masukkan adonan satu persatu, goreng dengan minyak tenggalam hingga kecoklatan. Api sedang ya.
  4. Angkat, sajikan dengan saus spaghetti, saus tomat/saus sambal atau pelengkap lainnya sesuai selera.